ひよこの森の管理人
管理人名前:ひよこ
性別:メス
経歴:ホ〜ムメ〜ド協会 ケ〜キコ〜ス 平成14年12月3日卒業
同日、講師の免許取得
(平成15年1月よりセミナ〜受講)
中学生のとき、姉がお菓子作りに興味を持ちはじめ、その影響で、一緒に作り出した。
お菓子は、あきらめず、数をこなせば誰にでも、できるんです。シンプルなのもからはじめて、いっぱい失敗してください、私も良く、あごが痛くなるほど硬いクッキ〜、味の無いもの、膨らまなかったり、たくさん失敗しました、そして、その度あきらめずに、どうして失敗したのか?考えてください、わからなければ聞けばいいんです。特技といえるものが無く、不器用なのが、小さいころからコンプレックスでした。そんな私が、お菓子教室まで通って、上を目指すのは、プロを目指して、がんばっている、アマチュアバンドの方々の影響でした。あきらめたらそこで終わりなんです。だれでも、好きな事をがんばれば何かできるはずです。それは、自分の一番好きな物ではないかもしれない、でも、探さなければ見つからないんです。いつかは・・・ ひよこより
ひよこは、お菓子作りは好きだが、お菓子を食べるのがあまりすきでない変わりもんです♪チョコ嫌いだしね!シンプルなお菓子がすき!